Шорткейк с клубникой
Шорткейк с клубникой 
Традиционный шорткейк, который в Японии дарят по праздникам. Японский бисквит со взбитым сливочным кремом, свежая клубника.
Хлопковый чизкейк
Хлопковый чизкейк 
Японский хлопковый чизкейк на основе сливочного творога
Маття ролл-кейк
Маття ролл-кейк 
Бисквит с чаем маття, сливочный крем, паста адзуки, цветы из марципана
Малиновый ролл-кейк
Малиновый ролл-кейк 
Малиновый бисквит, сливочный крем с малиной и экстрактом розы, свежая малина.
Кастелла
Кастелла 
Традиционный японский бисквит на миндальной и пшеничной муке, мёд, сусальное золото
Итиго ролл- кейк
Итиго ролл- кейк 
Бисквит, сливочный крем, свежая клубника
Тирамису маття
Тирамису маття 
Савоярди с чаем маття,взбитый крем из сливочного сыра маскарпоне и сливок, чай маття.